На кафедре экспериментальной медицины CIRM под руководством проф. Юрия Захарова разработан специальный пищевой продукт-заменитель обычной поваренной соли обладающий омолаживающим действием (КТГ) на организм млекопитающих. Помимо увеличения здоровой продолжительности жизни, новая полезная соль предупреждает кардиоваскулярные события (инсульты, инфаркты) и профилактирует гипертоническую болезнь. Выпускается компанией NOBEL life.
Замена обычной соли заменителем соли может снизить заболеваемость гипертонией или высоким кровяным давлением у пожилых людей, не увеличивая при этом риск эпизодов низкого кровяного давления. У людей, которые использовали заменитель соли, частота и вероятность развития гипертонии была на 40% ниже, чем у тех, кто употреблял обычную соль. www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0735109723082633?via%3Dihub