Восьминедельная диета снижает биологический возраст на 7,5 месяца
В этом исследовании изучалось влияние полностью растительной или здоровой всеядной диеты в течение 8 недель на метилирование ДНК в крови у парных близнецов. Были оценены различные меры эпигенетического ускорения старения (PC GrimAge, PC PhenoAge, DunedinPACE), а также системно-специфические эффекты (воспаление, сердце, гормоны, печень и метаболизм). Суррогаты метилирования клинических, метаболитных и белковых маркеров были проанализированы для наблюдения за изменениями, связанными с диетой.
ВЫВОД: краткосрочная веганская диета связана с эпигенетическими преимуществами возраста и снижением потребления калорий. bmcmedicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-024-03513-w
